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红茶鼻祖正山堂旗下福鼎白茶高端品牌——林飞应 . 福鼎白茶。福鼎林氏制茶世家第13代传人,福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人,原国营福建福鼎茶厂厂长。自小跟着祖辈、父辈做茶。16岁考入闽东技校茶叶精制专业。18岁进入福鼎国营茶厂,从一名普通工人开始,以自己的制茶天分和执着钻研,屡次破格提拔,历任白琳分厂精制车间主任、副厂长,湖林分厂厂长,年仅31岁就扛起国营福鼎茶厂厂长的重任。2000年前后,国营茶厂面临改制,出于对白茶和老厂难以割舍的情怀,接手国营老厂,坚守至今。他以四十年的坚守与锤炼,成就一代白茶匠心名师。